Beauté et mode

Les nombreux types de recettes de salades saines à essayer à la maison

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Quelle est la meilleure façon de faire manger de la verdure à vos enfants? Ou probablement même les adultes? Eh bien, les recettes de salades sont un bon moyen de sortir! Mais cela doit être intéressant, attrayant et coloré pour les amener à le goûter. Les salades sont un bol de nutrition essentielle dont vous avez absolument besoin pour une journée énergique. Il peut s'agir de simples légumes, de fruits ou parfois d'un mélange de légumes et de viande avec des assaisonnements pour en améliorer le goût. Il s'agit généralement d'un plat froid composé d'un mélange de légumes crus ou cuits. Certains viennent assaisonnés de vinaigrette ou d'huile. Certains d'entre eux viennent avec de la viande et du poisson ou d'autres ingrédients sains à base d'herbes douces. Certaines de ces salades sont accompagnées du plat régulier que vous pouvez commander en plat principal. Ce sont les plus simples mélangés à l'huile d'olive qui sont principalement des légumes à feuilles vertes.

Différents types de recettes de salades saines:

Mais il est temps de vider les salades ennuyeuses et de les remplacer par des salades super intéressantes que vous pouvez essayer. Regardez ce dont nous parlons.

1. La salade simple classique:

Celui-ci est généralement une salade composée d'un seul type de légume ou même d'un fruit. Vous pouvez également le faire avec un seul type de viande. Il est mélangé dans une vinaigrette avec une base pouvant contenir deux ingrédients, généralement utilisés à des fins de décoration. Cette salade simple ne contient que de la roquette, des tomates cerises et des olives. La tomate cerise est ajoutée pour la rendre colorée tout en essayant de la rendre plus saine.

2. Salade Mixte:

Voici une salade légèrement plus nutritive, la salade mélangée. Celui-ci contient des aliments froids et crus, avec des légumes à feuilles comme la laitue, du concombre et des tomates pour une nutrition plus poussée. Ils sont également mélangés avec des oignons rouges tranchés, des noix grillées, pour le rendre plus croustillant. Garnissez-le de fromage si vous le souhaitez.

3. Salade composée:

La salade composée a une touche de saveurs culinaires françaises. Habituellement, l’ingrédient principal d’une salade composée est de la viande, accompagnée de quelques légumes bien rangés dans l’assiette et arrosée d’un peu de vinaigre. Cela peut inclure des carottes, des tomates et du thon ou des anchois ou des œufs pour la viande. Il y a parfois du fromage et cela dépend le plus souvent du choix personnel du chef. L'attraction principale réside dans les ingrédients colorés qui sont disposés esthétiquement sur l'assiette.

4. Salade de légumes:

Une salade de légumes est un plat qui regorge de variétés de légumes verts habillés de touches rafraîchissantes de saveurs. Ils sont parfois croquants avec l’ajout de noix et de graines de lin. Certains verts, comme le brocoli, vont bien avec les fruits. Une salade de légumes classique typique comprend de la laitue, des tomates cerises, des olives, du fromage, du concombre, des oignons verts et des tomates séchées. Ils peuvent également contenir une base de fruits ou de céréales, servie froide.

5. Salade de fruits:

La salade de fruits est un autre bol préféré ou tout simplement un dessert. La salade de fruits en dessert est accompagnée d'une boule de crème glacée et d'autres sauces fruitées douces. En tant que bol pour le petit-déjeuner, il consiste généralement en une superposition de fruits tels que des ananas, des kiwis, des fraises, des bananes, des oranges, des raisins et des myrtilles. Ceci est organisé dans un tel ordre pour rendre les couleurs des fruits plus en évidence. Maintenant, apportez du jus de citron, du sucre brun, du zeste d’orange, du jus d’orange et du zeste de citron à ébullition à feu moyen. Quelques gouttes d'essence de vanille apporteront plus de saveur. Versez cette sauce fraîche sur les fruits. Couvrir et réfrigérer. Servez froid. Cette salade idéale contient beaucoup d’énergie et moins de graisse.

6. Salade tiède:

Jamais entendu parler d'une salade chaude? Eh bien, une salade chaude convient parfaitement aux hivers froids. Les légumes sont généralement mélangés à de l'huile d'olive et la viande est légèrement grillée. Certains chefs utilisent également du saumon fumé et des œufs à la coque. Le fromage de chèvre avec quelques herbes et l'ail est utilisé pour la décoration. Ils sont copieux et réconfortants dans le même plat.

7. Salade verte:

La salade verte est principalement composée de légumes verts, la viande se cachant éventuellement entre eux. Tomates, concombre, oignons et carottes y entrent, accompagnés d'une vinaigrette délicieuse. Habituellement, la vinaigrette est un mélange d’huile, de vinaigre et de sucre qui sont bien fouettés, jusqu’à dissolution du sucre. Ce pansement est généralement versé sur les verts. Cependant, le type d'habillage peut varier d'une personne à l'autre. Si vous choisissez d'avoir des épices, des herbes et du paprika sont ajoutés. Les verts de la salade, sont légèrement mélangés dans du beurre ou de l'huile.

8. Salade Bound:

Les salades attachées donnent une pause de votre inclusion de légumes feuillus habituelle à la salade. Ils sont soit composés ou mélangés, mélangés avec un pansement épais. Ils sont mis en place avec de la mayonnaise. Salade de thon, salade de pâtes, salade de pommes de terre, etc. sont quelques-unes des salades liées populaires. Comme le nom, ils sont liés et épais assemblés.

9. Salade De Bacon:

La salade au bacon, comme son nom l'indique, se compose de bacon et d'une couche de laitue croustillante, surmontée d'une vinaigrette épaisse qui accompagnera la salade. Pour lui donner une sensation plus croquante, les pommes sont mélangées avec les haricots et les feuilles. Décorez avec des noix de votre choix. Le bacon est légèrement grillé et est copieux.

10. Salade De Fromage:

Si vous avez envie de quelques doses de fromage en plus, voici une salade classique au fromage et aux légumes. En règle générale, tous les légumes à feuilles y sont incorporés, avec du fromage grillé à la surface. Des bacons et des croûtons sont ajoutés pour le rendre riche avec de la crème et du poivre noir. Pour lui donner une saveur de noisette, le parmesan est également saupoudré. Optez pour le fromage cheddar, si vous aimez un goût de beurre.

11. Salade De Poulet:

N'aimons-nous pas tous une salade de poulet à un moment donné? Une riche salade de poulet contient des raisins secs, des noix et des fruits de saison. La salade classique au poulet est toutefois composée de poulet cuit, de céleri et de persil hachés, de mayonnaise et de yogourt. Les poitrines de poulet sont généralement pochées. La salade entière est épaisse et est très copieuse. Essayez une salade de poulet classique assez tôt.

12. Salade Verte:

Comme son nom l'indique, la salade verte concerne les verts! La laitue, le concombre, les tomates italiennes, l'oignon rouge coupé en fines tranches, le vinaigre de vin rouge, le sel et le poivre et un filet d'huile d'olive sont au cœur de la salade verte. C’est extrêmement nutritif et constitue un puissant petit-déjeuner pour tous les âges. Vous pouvez également ajouter des noix pour le rendre croustillant.

13. Salade de céréales:

Votre salade vient de devenir plus croustillante avec cette salade de céréales! Elles ressemblent à toutes les autres salades, mais sont chargées de grains entiers, mais d’orge, de perles blanches et noires, de baies de blé, d’huile d’olive, de poivre, de quinoa rouge si vous aimez et de fromage feta si vous voulez. Pour le rendre plus riche, vous pouvez ajouter des tranches de pomme et presser du citron. Eh bien, la clé est de le servir immédiatement. Faites preuve de créativité avec les grains que vous aimez.

14. Salade de pâtes:

Vous aimez des pâtes avec votre salade? Eh bien, la salade de pâtes est essentiellement des pâtes bouillies dans une vinaigrette italienne. Essayez les tomates cerises, le poivron et les olives. Il est généralement servi froid et légèrement agité. C'est un pique-nique à emporter parfait qui est garni d'herbes douces, de persil et d'olives.

15. Salade de légumineuses:

La salade Pulse est une salade saine qui comprend des pois chiches, des haricots rouges, des lentilles, des fèves et des pois secs. Ils constituent une riche source de protéines à très faible teneur en graisses et en calories. De style indien, il est surmonté de feuilles de coriandre, de jus de citron et de sel noir. Il est bien mélangé avec du poivre noir frais et servi froid.

Les salades sont des bols riches en énergie, faciles à préparer et rapides à servir. Ce sont des aliments riches en protéines et en énergie super que vous pouvez préparer. Vous pouvez les rendre colorés ou savoureux et les combinaisons sont vraiment un choix personnel. Les garnitures et les vinaigrettes ont un rôle énorme à jouer dans le goût. Alors attachez votre tablier et commencez à faire une belle salade cette saison!

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