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Top 25 des aliments riches en potassium

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Pensez-vous des aliments riches en potassium maintenant? Je suis sûr que vous savez que les bananes contiennent la plus grande quantité de potassium. Le potassium est prouvé être le nutriment le plus important qui aide à maintenir un flux sain de fluide et d'électrolyte dans votre corps. C'est un électrolyte utile pour conduire des charges électriques dans votre corps.

Le potassium est un minéral essentiel qui n’est pas fabriqué dans le corps. Vous pouvez les consommer à partir de sources alimentaires naturelles, car ils sont très sains et sans danger. Le maintien d'un niveau adéquat de potassium dans le corps contribue au fonctionnement du système squelettique et musculaire. Cela aide également à se débarrasser de nombreuses maladies et troubles.

Une carence en potassium ou un surdosage peuvent également causer de nombreux problèmes de santé. L'équilibre potassique peut être maintenu par un taux adéquat de sodium et de magnésium dans votre sang. Le potassium régule votre rythme cardiaque, le fonctionnement de vos reins et bien d'autres problèmes de santé.

Le potassium est également essentiel pour:

  • Protéines de construction.
  • Décomposer et utiliser des glucides.
  • Renforcement musculaire.
  • Maintenir la croissance normale du corps.
  • Contrôler l'activité cardiaque.
  • Maintenir l'équilibre acido-basique.

Apport alimentaire recommandé en potassium:

• nourrissons:
0 à 6 mois: 0,4 grammes par jour (g / jour)
7 à 12 mois: 0,7 g / jour

• Enfants et adolescents:
1 à 3 ans: 3 g / jour
4 à 8 ans: 3,8 g / jour
9 à 13 ans: 4,5 g / jour
14 à 18 ans: 4,7 g / jour

• Adultes:
19 ans et plus: 4,7 g / jour
Remarque: allaitement Les femmes ont besoin de 5,1 g de potassium / jour.

Niveau sûr de potassium dans le sang:
3.5-5.0… SÉCURITAIRE
5.1-6.0… ATTENTION
plus de 6,0…. DANGER

Nourritures étonnantes de potassium:

Les aliments riches en potassium sont très utiles pour notre santé. Voici une liste des 15 meilleurs aliments riches en potassium.

1. viande:

Les viandes sont la source la plus élevée de protéines contenant également une certaine quantité de potassium. Consommez de la viande dans votre alimentation quotidienne pour prévenir ou guérir une carence en potassium. Les viandes de poulet, bœuf, porc, bacon, dinde, etc. contiennent du potassium. Certains bœufs comme le rôti de boeuf maigre, le fond rond maigre, les yeux maigres et ronds, les petits côtes levées peuvent vous donner 2 000 mg de potassium. Les options de porc peuvent fournir environ 1 764 mg de potassium. La surlonge avec os maigre, le jambon entier maigre et le filet maigre sont également une bonne source de potassium. Le bacon et les côtelettes de porc contiennent des quantités de potassium.

2. fruits de mer:

Le saumon est l'aliment riche en potassium. Le saumon et le mérou contiennent la plus grande quantité de potassium parmi tous les fruits de mer. Le saumon est considéré comme le meilleur aliment pour la santé cardiaque et de nombreuses autres maladies cardiovasculaires. Les autres fruits de mer tels que la morue, l’aiglefin frit, les sardines et la limande à queue contiennent également du potassium. Le saumon sauvage de l'Atlantique, la morue, le flétan du Pacifique et le maquereau noir contiennent une petite quantité de potassium. Les palourdes contiennent également du potassium, du fer et de la vitamine B12.

3. courge poivrée:

La courge d'hiver est souvent appelée courge poivrée. Ils sont de couleur orange jaunâtre, de goût sucré et ont la chair à l'intérieur. Ils peuvent être préparés en les cuisant, en les faisant sauter ou en les cuisant à la vapeur. Ce légume sucré contient une bonne quantité de potassium et de nombreux autres vitamines et minéraux nécessaires. La courge poivrée contient des vitamines A, C et B6, des fibres et du folate. Vous pouvez les ajouter nature dans un légume, une soupe ou bien mélanger des spaghettis. La courge poivrée est l’un des meilleurs aliments sains et riches en potassium.

4. produits laitiers:

Le yogourt faible en gras est la meilleure source de nourriture à base de potassium. Une tasse de yaourt est égale à la quantité de potassium dans la banane. La teneur en potassium dans le lait est basée sur le type de lait. En général, plus la teneur en matières grasses est importante, moins il y a de potassium dans le lait. Le lait écrémé ou non gras peut vous donner 380 milligrammes de potassium dans un verre.

5. oeufs:

L'œuf est aussi un aliment riche en potassium. Le potassium en petite quantité est inclus dans les œufs. Un gros œuf contient environ 70 mg de potassium. Vous pouvez simplement consommer le blanc d'œuf, si vous suivez un régime. Le jaune jaune contient des matières grasses qui peuvent ne pas plaire ou plaire à certains. La partie blanche d'un oeuf peut vous remplir de 55 milligrammes de potassium.

6. Légumes Et Fruits:

De nombreux légumes comme les tomates, les champignons, les carottes, les légumes à feuilles vertes, les épinards, les pommes de terre, les patates douces, les asperges, le chou et les pousses contiennent une certaine quantité de potassium. Vous pouvez les consommer crus, cuits, en salade ou faire leur jus pour en tirer le meilleur parti. Ajoutez des épinards verts à votre alimentation pour mener une vie saine. Vous pouvez les avoir dans les œufs, la salade et les pâtes pour le potassium. En dessous de 5 légumes et fruits différents par jour, vous pouvez augmenter votre consommation de potassium et réduire votre tension artérielle. Vous pouvez les ajouter dans

• salade.
• légumineuses comme les pois chiches, les lentilles et les haricots.
• jus de légumes.

Les fruits sont le meilleur aliment pour maintenir la santé et l'éclat de votre peau. Les bananes contiennent la plus grande quantité de potassium et peuvent être facilement consommées par un nourrisson ou une personne âgée. Ils contiennent également une bonne quantité de fibres alimentaires et aident à la contraction musculaire. Les autres fruits contenant du potassium sont les raisins, les mûres, les oranges et les pamplemousses.

Les kiwis sont le fruit qui contient également des vitamines comme le potassium. Les avocats sont un fruit qui contient une grande quantité de potassium essentiel. Ils contiennent une bonne teneur en graisse et très sucre. Inclure les avocats dans le régime alimentaire pour une augmentation de potassium, de sucre et de calories.

7. fruits secs:

Les fruits secs comme les amandes, les noix de cajou, les pistaches, les arachides, les noisettes, les noix et les abricots secs contiennent une bonne quantité de potassium. Ils contiennent également des acides gras oméga-3 utiles pour la santé de la peau, des cheveux et des ongles. Ils peuvent être consommés crus ou vous pouvez les ajouter à vos céréales quotidiennes pour obtenir les meilleurs avantages. Les fruits secs sont les aliments les plus populaires et les plus riches en potassium.

8. pommes de terre:

C'est le légume et la délicatesse préférées de tous. Une pomme de terre contient 610 mg de potassium et 145 calories avec la peau. Les pommes de terre contiennent également de la vitamine B6, idéale pour une peau éclatante. Les pommes de terre contiennent la plus grande quantité de glucides et de potassium, ce qui est utile au fonctionnement cellulaire de votre corps. Toujours cuire les pommes de terre avec leur peau, car celle-ci contient des fibres. Vous pouvez également le faire au gaz ou au tawa en ajoutant une pincée de sel. Cela les rend encore plus savoureux et en meilleure santé. Les glucides dans les pommes de terre sont nocifs pour les diabétiques.

Voir plus: Aliments riches en fer

9. haricots:

Ce sont des légumineuses qui contiennent une bonne quantité d'amidon, de protéines et de fibres. Les haricots blancs contiennent également du fer, ce qui est meilleur pour la santé. Les haricots sont la très bonne source de potassium. Les haricots blancs contiennent 561 mg de potassium dans 100 g. Ils sont la source de potassium la plus riche parmi les autres. Les autres haricots qui ont du potassium sont les haricots rouges, les haricots de Lima et les haricots Pinto.

10. soja:

Les morceaux de soja se sont avérés être les meilleurs au lieu de la viande. Ils contiennent également du potassium et des fibres alimentaires, ce qui est préférable pour la digestion. Vous pouvez ajouter du soja sous de nombreuses autres formes dans votre alimentation quotidienne comme le lait de soja, la sauce soja, le tofu, etc.

11. Patates douces:

Les patates douces aident à maintenir un niveau adéquat de sucre dans le sang. C'est la source de potassium la plus riche. Une patate douce contient environ 694 mg de potassium. Incluez dans votre alimentation quotidienne de 131 calories, du bêta-carotène et de la vitamine A. Les patates douces contiennent de nombreux autres vitamines et minéraux qui sont utiles pour traiter la fatigue, l’irritabilité, etc. les réduire en purée.

12. jus d'orange:

Ce jus de fruit est bien connu pour sa teneur en vitamine C. Mais, à votre grande surprise, ils constituent une très bonne source de potassium. Vous pouvez même manger les oranges crues pour en réclamer les bénéfices. Le jus d'orange est également bénéfique pour stimuler le système immunitaire. Le jus d'orange est l'un des aliments les plus efficaces riches en potassium.

13. betteraves vertes:

Les légumes verts de ce légume racine contiennent de la vitamine A et de la vitamine K. Ils sont également remplis de potassium. Une demi-tasse de ce légume peut vous donner 655 mg I de potassium. Achetez-les au marché de votre marché local et ajoutez-les à vos recettes pour obtenir plus de potassium. Cette betterave contient aussi de la vitamine A et du bêta-carotène.

14. Dates:

Vous pouvez obtenir les meilleures dates des pays du Moyen-Orient. Les dattes sont une très bonne source de potassium. Une tasse à moitié remplie de dattes peut vous donner 584 mg de potassium.

15. Yaourt:

Le yogourt est largement utilisé en Inde et fait partie de nombreuses recettes. Ils sont la source la plus riche en calcium et en potassium. Une tasse de yogourt nature peut vous donner 579 mg de potassium.

Voir plus: Liste des aliments riches en fibres

16. lentilles:

On trouve 9552 mg par 100 g de potassium dans ce légume largement utilisé. Il est non seulement riche en potassium, mais également en fer et donc bénéfique pour la santé générale de votre corps. Plus communément appelé «dal» en Inde, toutes ses variations sont également bénéfiques et leur association à votre régime alimentaire vous apportera la source idéale de consommation de potassium.

17. Son d'avoine:

En plus de la fibre habituelle dans laquelle il est riche, le son d'avoine, le petit-déjeuner idéal est également riche en potassium. Une portion normale de 100 g du plat contient environ 5660 mg de potassium. Gardez à l'esprit que les céréales sont meilleures lorsqu'elles sont consommées crues. Il est également riche en phénol, qui agit sur votre graisse pour vous donner une silhouette mince en un rien de temps.

18. ail:

Saviez-vous qu'avec les nombreux avantages de l'ail, il est également riche en potassium? L'ail contient près de 4 000 mg de ce nutriment tous les 100 grammes. Faire le calcul. C'est en effet assez élevé, n'est-ce pas? N'oubliez donc pas de l'ajouter à votre nourriture, pas seulement pour en donner du goût, mais pour qu'elle atteigne votre liste d'aliments riches en potassium pour la journée.

19. Orge:

Aussi populaire qu’il le soit en Inde, l’orge est relativement riche en aliments riches en potassium. Après tout, pourquoi ne le serait-il pas, avec une estimation élevée de 4522 mg de potassium dans sa portion de 100 mg seulement. Cela devrait vous convaincre de l'ajouter à votre liste d'épicerie à partir de la prochaine fois.

20. coriandre:

Les bienfaits de la coriandre sur la santé ne sont pas si difficiles à rechercher. Grâce à ses propriétés anti-inflammatoires, il n'est pas seulement utilisé pour ajouter de la saveur à un aliment, mais aussi pour répondre à des besoins médicinaux. Cette petite merveille de la nature contient une grande quantité de potassium. Chaque portion de 100 grammes contient près de 5200 mg de potassium.

21. graines de pavot:

Cet investissement coûteux dans le domaine des produits alimentaires s'avérera bénéfique pour vous lorsque vous recherchez un régime alimentaire riche en potassium. Ces graines ne ressemblent pas beaucoup, mais chaque 100 grammes contiennent jusqu'à 7045 mg de potassium. De plus, ils ont bon goût et ajoutent de la saveur à vos plats ennuyeux. Rien d’étonnant à ce qu’ils soient utilisés par l’humanité depuis la première aube sur Terre.

22. fromage:

On trouve 3679 mg de potassium incroyables par 100 grammes de fromage. Ils sont l’une des sources de calcium les plus riches, mais ce n’est pas ça. Ils sont également riches en potassium et sont tout à fait un régal pour le ventre. Les Italiens font confiance à cet aliment miracle pour une raison après tout.

23. Grenade:

Élevé sur la teneur en potassium, chaque 100 grammes de grenade contient environ 236 mg de l'élément nutritif. Difficile de manger comme le fruit est, à la fin il vaut la peine compte tenu des avantages pour la santé qu'il vous confère.

24. papaye:

Fruit à maturité et légume à cuire pour être mangé, la papaye est un fruit dont vous ne pouvez nier les avantages. Une portion de papaye est enrichie de 182 mg de potassium.

25. limes:

Non seulement une riche source de vitamine C, la chaux est également enrichie en potassium. Une portion de 100 grammes de chaux contient 105 mg de potassium. Bien que pas aussi élevé que les autres aliments riches en potassium, il bat encore tout à fait le nombre de produits alimentaires à la course ici.

Conseils pour consommer du potassium:

1. Évitez de les réduire en quantité trop grande ou trop faible. Cela a des effets néfastes sur la santé.
2. Une consommation excessive de potassium provoque une «hyperkaliémie». Cela peut entraîner un dysfonctionnement des globules rouges, des lésions des tissus musculaires, un diabète en spirale, etc.
3. L'hypokaliémie est due à un faible taux de potassium. Cela conduit à de légers picotements, nausées, ballonnements, douleurs abdominales, crampes, paralysie, palpitations cardiaques, constipation, faiblesse musculaire, spasmes, hypertension, etc.
4. Prenez toujours les conseils appropriés d'un médecin avant de prendre des suppléments de potassium.
5. Prendre la bonne quantité de potassium en consultant le régime avec le médecin.
6. Lixiviez le légume riche en potassium avant de l'utiliser. Cela réduit une certaine quantité de potassium du légume.
7. La plupart des aliments contiennent une certaine quantité de potassium.
8. Les personnes âgées peuvent être plus sujettes à l'hyperkaliémie, car le rein perd sa capacité d'éliminer le potassium.
9. Le potassium peut également être obtenu à partir de nombreuses multivitamines.
10. Les suppléments de potassium peuvent avoir des effets secondaires tels que la diarrhée, une irritation de l'estomac et des nausées.

Voir plus: Aliments riches en vitamine A

Voir la vidéo: 10 fruits riches en potassium. (Juillet 2021).

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